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寒冬来临，疫情好像又严重了！人们在越来越注意个人卫生、饮食习惯外，然而，餐具的清洁消毒也是必不可少的。然而买消毒柜尺寸是每一个购买消毒柜的朋友不得不考虑的问题，消毒柜的消毒方式分紫外线消毒、臭氧消毒、高温消毒等，能够杀死病毒，有效抑制细菌繁殖。
那消毒柜的清洁与保养呢？
一、要放置到消毒柜中消毒的物品应保持它的干燥
消毒柜里面的红外线加热器管的电极是很容易因为潮湿而氧化，使用时要注意不能将存有水分的餐具、食具、毛巾等放置到消毒柜中消毒。
二、要注意让消毒柜经常通电消毒
虽说消毒碗柜的密封性比较好，但是如果里面的红外管长期不发热，柜子里的潮湿空气难以及时排出，附着在餐具上的霉菌照样会滋生，危害人体健康。
三、餐具材料要有选择
不同类型的餐具应该分别消毒，即将不耐高温的餐具放进低温消毒室消毒，耐高温的可放入高温消毒室。经常在这些消毒过的彩色瓷器里放置食品，容易使食品受到污染，危害健康。
四、位置摆放要科学
消毒柜应放置在干燥通风处，离墙不宜小于30厘米。消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响效果。消毒结束后，十分钟后再取用的话,效果更好。
五、对于消毒柜,也要定期进行清洁保养
清洁消毒柜时，还要先拔下电源插头，用干净的湿布擦拭消毒柜内外表面,而且要注意禁止用水冲淋消毒柜。
消毒碗柜的正确操作和保养会延长使用寿命，保养不当会造成消毒碗柜零件的耗损。平常一定要注意消毒柜的保养与维护哦！胜利厨具期待与您的合作！
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