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消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行烘干、杀菌消毒、保温湿的工具，外形一般为柜箱状，柜身大部分材质为不锈钢。消毒柜广泛用于酒店、宾馆、餐馆、部队、食堂等场所。越来越多的中国家庭注意到消毒柜的重要性，未来也将是家庭日用电器之一。抽屉式消毒柜就是主要打开方式为抽屉式的消毒柜。
1、波长不同：紫外线波长为253.7nm,它能伤害皮肤。红外线主要是有辐射作用，产生高温。紫外线如太阳就会有紫外线产生，它能杀菌消毒，采用特殊石英玻璃制成的高臭氧紫外灯在生产杀菌的253.7nm紫外线的。同时也产生波长184.9nm紫外线，184.9nm紫外线能使空气中的氧气分子合成为臭氧分子。因此高臭氧紫外灯可作为食具消毒柜的消毒源。紫外线+臭氧+中温是目前市场上较流行的紫外线食具消毒柜的消毒方式。单独的紫外线消毒可用于理发器具的消毒，这种消毒柜称为美容柜。
2、对人体的影响：紫外线对人体皮肤和眼角膜具有强烈的刺激，用眼睛直视紫外灯几分钟即可导致眼睛疼痛红肿。石英玻璃能很好的穿过紫外线，普通玻璃则基本不透紫外线。因此，紫外线消毒柜必须设有门开关，以防止紫外线对人的辐射伤害。紫外线是肉眼看不见的，而远红外线消毒柜就不同了，它的波长较长，能够做你说的遥控器用，还有在夜色中射击能做描准器用等等。
相较而言，远红外线消毒柜比起紫外线消毒柜来说用起来更加安心，不必担心紫外线外泄的危险。如果您想知道有关远红外线消毒柜的更多信息，可以前往本站系统知识页面详细了解。
鹤山胜利厨具有限公司专注于厨具制造专业，秉持匠人精神，成长为我国规模较大、产品种类规格非常全的现代厨房设备生产企业，多次获国家和省、部级的奖项，并通过GB/T9001-2016/ISO9001：2015质量管理体系认证。期待与您的合作！
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