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消毒柜在现代厨房工程中，属于必不可少的设备。江门高温消毒柜厂家提示消毒柜在日常使用维护时需注意以下几点。
一、消毒柜应水平放置，周围无杂物，干燥通风，离墙不宜小于30CM。
二、将经过冲洗的餐具等物分类放入筐内，要求立插，利于沥水，并留有间隙，避免堆叠。
三、消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响效果。
四、消毒结束后，柜内仍处于高温，容易烫伤皮肤，一般要经10-20分钟，方可开柜取物，若暂不使用食具，尽量不要打开柜门，这样消毒效果可维持数天。
五、消费者在使用消毒柜时切忌将其作为保险柜看待。因为消毒柜处于密封状态，如存放在柜内的碗筷消毒未干透，消毒柜反而成了细菌滋生的温床。因而从安全卫生角度出发，消毒柜应每天开启一次为好。
六、要定期对电子消毒柜进行清洁保养，将柜身下端集水盒中的水到出抹净。清洁时，先拔下电源插头，用湿布擦拭消毒柜内外表面。
鹤山胜利厨具有限公司专注于厨具制造专业，秉持匠人精神，成长为我国规模较大、产品种类规格非常全的现代厨房设备生产企业，多次获国家和省、部级的奖项，并通过GB/T9001-2016/ISO9001：2015质量管理体系认证。期待与您的合作！
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